- alessandra
- ottobre, 29 2012
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Novembre Gastronomico a San Giovanni d’Asso, tra Olio Novo e Tartufo Bianco
San Giovanni d’Asso è un piccolo paese situato nella provincia di Siena, lungo il torrente Asso, da cui trae il nome.
Nel piccolo paesino di San Giovanni d’Asso, ricco di antichi casali e castelli trasudanti di storia, il tartufo fa parte della vita del borgo fin dai tempi antichi, quando lo si associava alle streghe per la sua natura “misteriosa”.
Qui è nato nel 2004 il primo Museo italiano del tartufo e ogni anno questo alimento viene celebrato dal paese con la famosa festa dedicata al tartufo: quest’anno si svolge infatti la 27° Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi.
Anche quest’anno quindi, i weekend del 10-11 e del 17-18 novembre,







